ニュース

飲料大手5社、納品時賞味期限の緩和を開始 製造ロットの逆転許容で物流負荷と廃棄を削減

清涼飲料大手5社が「社会課題対応研究会」を通じて、納品時の製造ロット逆転を許容する賞味期限緩和の取り組みを開始。セブン‐イレブン・ジャパンなどが賛同し、物流負荷の軽減や食品ロス削減を目指します。