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養鶏農家がAIと連携し「全卵ジェラート」を開発。商品化プロセスを公開

愛媛県の養鶏農家が生成AIを商品開発の相談相手として活用し、新商品「全卵ジェラート」を開発。その実践プロセスを伝えるインタビュー連載が公開されました。