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スペインに誕生する欧州最大の陸上養殖工場 ― 未利用地の活用と持続可能な生産モデル

スペイン北部で、かつての原子力発電所計画地を活用したヨーロッパ最大級のヒラメ陸上養殖工場の建設計画が進行しています。このプロジェクトは、先端技術による持続可能な食料生産と、未利用地の新たな価値創出の事例として、日本の製造業にとっても示唆に富...