ベトナム地方都市が挑む生産管理とバリューチェーン人材育成

ニュースのポイント

• 優秀な生産者を「草の根講師」に育成し、実践的な技術や生産管理手法を地域に伝承
• 2030年までに約5000人の指導的生産者を育成し、バリューチェーン連携を強化
• 生産管理へのデジタルプラットフォーム導入や電子トレーサビリティの活用を推進

背景

クアンチ省は農業・林業・漁業に従事する世帯が26万9000を超え、労働力は豊富であるものの、個々の生産者の技術水準や市場アクセス能力にはばらつきがあります。特に、高度な技術の適用、体系的な生産管理、ブランド構築、バリューチェーンの連携といった分野において、保有する潜在能力を十分に活かしきれていないという課題を抱えていました。これを解決するため、同省は2026年4月に2025〜2030年を対象とする人材育成計画を策定しました。

何が起きたのか

今回の計画では、毎年1000人の優秀な生産者や事業主を対象に、科学技術、市場アクセス、デジタル移行、生産管理に関する研修を実施します。指導者となる「農家講師」は、自らの成功や失敗の体験に基づいた「ハンズオン（実践型）」の指導を行うため、一般的な座学よりも受講者が理解しやすく、現場に適用しやすいという利点があります。さらに、電子トレーサビリティの導入や、スマート技術を活用した生産管理、電子商取引（EC）プラットフォームでの取引手法、契約交渉術などもカリキュラムに組み込まれています。

製造業・生産管理への見方

本件は、一次産業におけるサプライチェーンの高度化と、現場主導のナレッジ共有モデルとして、製造業の生産管理やDX推進においても非常に参考になる事例です。特に、熟練者の暗黙知を形式知化し、コミュニティ全体に「ハンズオン」で水平展開する手法は、工場の技能伝承やマルチスキル化（多能工化）のプロセスと共通しています。また、電子トレーサビリティの導入やデジタルプラットフォームを用いた生産管理の標準化は、サプライチェーン全体の品質保証と透明性を高めるための不可欠なステップです。

現場で確認したいポイント

• 自社工場やサプライチェーンにおいて、熟練者のノウハウを現場目線で水平展開する仕組みがあるか
• 調達先やパートナー企業を含めたバリューチェーン全体で、生産管理基準の標準化が進んでいるか
• トレーサビリティの確保に向けたデジタルツールの導入や、データ連携の基盤が整っているか

確認しておきたい点

本記事はベトナム・クアンチ省の地方政府による計画と、一部の先行成功事例（ジャックフルーツ栽培への転換など）に基づいています。デジタル管理システムや電子トレーサビリティの具体的な導入インフラや、その運用コスト、実際の普及率については現時点で未確定な部分があります。

出典情報