ニュース 沖縄のバイオ企業、石垣島由来の天然酵母を用いたクラフトビールを開発 オーピーバイオファクトリーが創立20周年を記念し、独自の天然酵母を活用したクラフトビールを共同開発。海洋バイオファウンドリとしての技術力を示します。