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サプリGMP義務化に向けた製造品質管理シンポジウムが開催。米国cGMP事例も紹介

2026年9月の機能性表示食品におけるGMP義務化を控え、国内外の製造品質管理基準や米国cGMPの実践事例を共有するシンポジウムが開催されました。

生産現場のシステムNAVI編集部
サプリGMP義務化に向けた製造品質管理シンポジウムが開催。米国cGMP事例も紹介

この記事の要点: 一般社団法人 国際栄養食品協会(AIFN)は2026年7月16日、サプリメントの安全性と製造品質管理をテーマにした「GMPシンポジウム2026」を開催しました。同年9月に控える日本の機能性表示食品制度における適正製造規範(GMP)の義務化を見据え、国内外の業界団体や品質管理のエキスパートが登壇。製造工程の信頼性向上や、国際的な基準である米国cGMPの具体的な実践事例などが紹介されました。

発表内容のポイント

  • 2026年9月の機能性表示食品GMP義務化に向け、製造品質管理の強化が急務に
  • 米国cGMP基準における原材料評価やサプライヤー管理、トレーサビリティ事例を共有
  • 国内の健康食品受託加工企業による工業会の取り組みや、消費者庁を交えた議論を展開

発表の背景

日本の機能性表示食品制度において、2026年9月からGMP(製造管理及び品質管理の基準)の遵守が義務化されます。これに伴い、サプリメントの製造現場では、単なる製品の品質検査にとどまらず、製造工程全体の信頼性を担保する仕組みづくりが求められています。国内外の規制や認証制度への理解を深め、業界全体の信頼回復と品質向上を図るために本シンポジウムが企画されました。

何が発表されたのか

シンポジウムでは、認証機関であるNSFの担当者が登壇し、米国の「cGMP(current Good Manufacturing Practice)」や第三者監査・認証プログラムの役割について解説しました。また、協賛企業であるニュートリライトの品質エンジニアからは、原材料の適格性評価、サプライヤー管理、試験・品質管理、トレーサビリティといった製品ライフサイクル全体におけるcGMPの実践方法が紹介されました。さらに、国内の動向として一般社団法人 日本健康食品工業会(日健工)から、受託加工企業が連携してGMP義務化に対応する現状が報告されました。

製造業・生産管理への見方

サプリメントや健康食品の受託製造・生産管理に携わる実務者にとって、今回のGMP義務化は生産体制の抜本的な見直しを迫る重要な転換点です。特に、グローバル基準であるcGMPの考え方を取り入れた原材料の適格性評価や、サプライチェーン全体にわたるトレーサビリティの確保は、今後の製造ライン設計や品質保証体制の構築において直接的な参考となります。単なる規制対応の枠を超え、製造工程の透明性を高めることで、製品の安全性と事業価値を同時に向上させるアプローチが求められています。

現場で確認したいポイント

  • 2026年9月のGMP義務化要件に対し、自社の製造管理・品質管理体制が適合しているか
  • 原材料の適格性評価やサプライヤー管理において、トレーサビリティが担保されているか
  • 国際的な第三者認証(NSF/ANSI規格など)の導入や、米国cGMP基準との差異の把握

確認しておきたい点

本シンポジウムで紹介された米国cGMPや第三者認証の具体的事例が、日本の新制度におけるGMP義務化の法的要件とどのように整合するかについては、消費者庁の最新のガイドライン等と照らし合わせて個別に確認する必要があります。

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出典情報

出典 PR TIMES
発表企業 日本アムウェイ合同会社
発表日時 2026-07-21 11:00:02
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