海外製造業ニュース 「チーズケーキファクトリー」一店舗の閉店が示す、製造・供給拠点のライフサイクル管理の重要性
米国の人気レストランチェーン「チーズケーキファクトリー」の一店舗が、34年の歴史に幕を下ろすというニュースが報じられました。一見、飲食業界の話題ですが、その背景を考察すると、日本の製造業における生産拠点のあり方や、サプライチェーン戦略を考え...
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