実務記事

生産管理

継続的なコスト最適化の要諦：中国大手企業の事例に学ぶ、生産管理とシステムの連携

中国の食品大手、温氏股份の取り組みは、継続的なコスト最適化が事業の競争力に直結することを示しています。本稿では、同社の事例から「生産管理の強化」と「システムの反復的アップグレード」という2つの軸を抽出し、日本の製造業が学ぶべき実務的な示唆を...