サントリー九州熊本工場が環境大賞を同時受賞。水資源と資源循環の取り組みが評価

発表内容のポイント

• 制度創設以来初となる「くまもと環境大賞」と「くまもと環境賞」の同時受賞を達成
• 20年以上にわたる水源涵養活動や、日本初のAWS認証「Platinum」取得が評価
• 自治体と連携した「ボトルtoボトル」水平リサイクルの推進など資源循環にも貢献

発表の背景

サントリー九州熊本工場は2003年に熊本県嘉島町に開設され、ミネラルウォーターや清涼飲料、ビール類などを製造しています。同工場は阿蘇の豊かな地下水に依存して事業を行っていることから、地域の自然環境を守るためのサステナビリティ活動をグループ一丸となって推進してきました。今回の受賞は、水資源の保全と資源循環の両面におけるこれまでの継続的な取り組みが総合的に評価されたものです。

何が発表されたのか

具体的な取り組みとして、水資源分野では工場内での高度な取排水・水質管理にとどまらず、流域全体を見据えた活動を展開しています。「サントリー 天然水の森」の整備や、休耕田に水を張ることで地下水を育む「冬水田んぼ」の活動を20年以上にわたり継続してきました。これらの活動により、持続可能な水利用の国際認証である「AWS認証」の最高位「Platinum」を日本で初めて取得しています。また、資源循環分野では、熊本県内の多くの自治体と連携し、使用済みペットボトルを新しいペットボトルに再生する「ボトルtoボトル」水平リサイクルを推進しています。

製造業・生産管理への見方

製造業、特に水などの自然資源を大量に使用するプロセス産業において、地域社会や自然環境との共生は操業継続における最重要課題の一つです。サントリー九州熊本工場の事例は、単なる工場内の省エネや排水管理にとどまらず、水源地全体の涵養活動や自治体と連携した資源循環スキームの構築など、サプライチェーンの上流から下流までを巻き込んだ先進的な環境経営モデルを示しています。地域資源に依存する製造拠点にとって、環境保全活動が操業の安定性とブランド価値の向上に直結することを示す好例と言えます。

現場で確認したいポイント

• 自社工場が依存する地域資源（水やエネルギーなど）の保全活動が十分に行われているか
• 自治体や地域住民と連携した、実効性のある資源循環やリサイクルの仕組みがあるか
• 自社の環境への取り組みを客観的に証明できる国際認証の取得を検討しているか

確認しておきたい点

プレスリリースに記載されている「AWS認証」の具体的な取得時期や、水平リサイクルにおける具体的な回収量・稼働実績などの詳細な数値データについては、元情報からは確認できません。

関連リンク

• 発表企業のPR TIMESページ：サントリーホールディングスのプレスリリース一覧

出典情報