月: <span>2026年1月</span>

米国の食肉市場、供給不安下でも需要は堅調 – 日本のサプライチェーンへの影響と考察

米国の赤身肉市場が、供給量の減少や貿易問題といった課題に直面しながらも、依然として堅調な需要を維持していると報じられています。この動向は、米国から多くの食肉を輸入する日本の食品加工業や関連産業にとって、調達戦略やコスト管理の面で重要な示唆を...