バングラデシュのエビ養殖業に学ぶ、サプライチェーン強靭化と生産管理の原点

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バングラデシュの主要産業であるエビ養殖業が、病害や気候変動といった外部環境の脅威に直面しています。一見、日本の製造業とは縁遠い話題に思えますが、その課題と対策の中には、我々のサプライチェーン管理や品質管理に通底する重要な示唆が含まれています。

外部環境の変化に揺らぐ生産現場

バングラデシュの現地報道によると、同国の重要な輸出産業であるエビ(淡水産オニテナガエビなど)の養殖業が、ウイルス性の病気や気候変動による影響で深刻な危機に瀕していると伝えられています。政府関係者は、このセクターを保護し、発展させるための対策が急務であると警鐘を鳴らしています。具体的には、病気に強い稚エビの安定供給や、持続可能な養殖技術の確立、そして生産管理体制の強化が挙げられています。

この状況は、日本の製造業が直面する課題と重ねてみることができます。特定のサプライヤーや地域に依存した部品・原材料の調達は、地政学リスクや自然災害、あるいは感染症のパンデミックといった予期せぬ事態によって、いとも簡単に寸断されてしまいます。バングラデシュの養殖池で起きている問題は、いわば製造業における「原材料・部品供給の不安定化」そのものであり、決して対岸の火事ではないのです。

生産管理の基本に立ち返る

報道の中で示されている対策は、極めて示唆に富んでいます。例えば「病気に強い稚エビの供給」は、製造業における「高品質で安定した部材・原材料の調達」に他なりません。仕入れる部材の品質が最終製品の品質と歩留まりを大きく左右することは、現場の誰もが理解している基本原則です。サプライヤーの選定や品質監査、受け入れ検査といった源流管理の重要性を改めて認識させられます。

また、「適正な養殖管理(Good Aquaculture Practices)の導入」も注目すべき点です。これは、製造現場における作業標準の策定と遵守、品質管理手法の徹底、そして作業員の技能向上といった取り組みに相当します。勘や経験だけに頼るのではなく、科学的根拠に基づいたプロセス管理を徹底することが、生産性と品質の安定化に不可欠であるという事実は、業種を問わず共通の真理と言えるでしょう。

サプライチェーン全体の視点と持続可能性

今回の事例は、個々の生産現場の努力だけでは乗り越えられない課題があることも示しています。政府が研究開発を支援し、産業全体を保護・育成しようとしているように、サプライチェーン全体を俯瞰し、官民が連携してリスクに対応していく視点が求められます。これは、業界標準の策定や、新たな技術開発に対する国の支援策活用、あるいは業界団体を通じた情報共有など、日本の製造業にも通じる動きです。

気候変動という地球規模の課題が、遠く離れた国の一次産品に影響を与え、それが巡り巡って我々の事業環境にも影響を及ぼす可能性があります。自社の事業活動が環境に与える影響を管理すると同時に、外部の環境変化が自社に与えるリスクを評価し、事業継続計画(BCP)に織り込んでいく。そうした中長期的な視点での経営が、ますます重要になっていくと考えられます。

日本の製造業への示唆

このバングラデシュの事例から、日本の製造業が学ぶべき点を以下に整理します。

1. サプライチェーンの脆弱性評価と強靭化:
単一の供給源への依存リスクを再評価し、調達先の複数化や代替材料の検討、国内生産への回帰など、具体的なBCPの見直しが急がれます。外部環境の変化は常に起こりうるという前提に立ち、サプライチェーンの「健康診断」を定期的に行うことが重要です。

2. 源流管理とプロセスの標準化の徹底:
改めて、自社の生産プロセスにおける源流管理、すなわち、受け入れる原材料・部品の品質管理の仕組みを見直す好機です。同時に、現場の作業標準が形骸化していないか、作業者一人ひとりの技能レベルは維持・向上されているか、といった生産管理の足元を固める取り組みが、不確実性の高い時代における競争力の源泉となります。

3. 異業種・異分野から学ぶ姿勢:
一見無関係に見える他国の一次産業のニュースからも、自社の経営や工場運営に活かせる普遍的な教訓を見出すことができます。視野を広げ、様々な事象を自社の課題に置き換えて考察する習慣が、新たな発想や問題解決の糸口に繋がるのではないでしょうか。

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