この記事の要点: Lively合同会社は、持続可能なフードサプライチェーンの構築に向けたレポート「持続可能なフードサプライチェーン戦略 – アニマルウェルフェアを企業価値へ-」を公開しました。本レポートは、食品製造や調達において重要性が増しているアニマルウェルフェア(動物福祉)を企業価値の観点から整理し、国内外の評価基準や先進事例をもとに、日本企業が実践できる具体的なアプローチを提示しています。
発表内容のポイント
- 倫理的観点から投資家が注視する経営・調達リスクへと位置づけが変化
- 国際的なベンチマーク「BBFAW」の評価軸や海外先進事例を解説
- コストバランスや着手手順に悩む企業向けに4つの実践ステップを提示
発表の背景
アニマルウェルフェアは、かつての倫理やCSRの枠組みを超え、投資家が重視するESG評価や経営リスクの対象へと変化しています。欧米市場へ展開する企業にとって対応が不可欠となる一方、国内市場中心の企業では、コストとのバランスや具体的な着手方法、企業価値への結びつけ方に苦慮するケースが多いという背景があります。
何が発表されたのか
公開されたレポートでは、アニマルウェルフェアをフードサプライチェーンにおけるリスクと新たな収益機会の両面から体系的に整理しています。食品企業のアニマルウェルフェア対応を評価する国際的なベンチマーク「BBFAW(Business Benchmark on Farm Animal Welfare)」の評価軸を紹介。さらに、国内外の比較に対応できるよう、自社の状況に即した取り組みを進めるための「4つの実践ステップ」や、先進企業の事例を解説しています。
製造業・生産管理への見方
食品製造業や加工メーカーにとって、原材料となる畜産物の調達方針はサプライチェーンの安定性に直結する重要な要素です。アニマルウェルフェアへの対応遅れは、将来的な調達網の寸断や取引制限、ブランド価値の毀損といったリスクをはらんでいます。本レポートが提示する実践ステップや国際基準を理解することは、調達部門や生産管理部門が持続可能な調達網を再構築し、国内外の取引先や投資家に対して客観的な情報開示を行うための指針となります。
現場で確認したいポイント
- 自社の主要な原材料調達ルートにおいてアニマルウェルフェアの現状を把握できているか
- 国際的な評価基準である「BBFAW」の評価軸と自社の調達方針にどの程度の乖離があるか
- 調達コストの上昇と、企業価値向上やリスク回避による中長期的なメリットをどう比較するか
確認しておきたい点
本レポートで提示されているアプローチや4つの実践ステップの具体的な詳細内容、および紹介されている先進企業の個別事例については、レポート本編を直接確認する必要があります。
出典情報
| 出典 | PR TIMES |
|---|---|
| 発表企業 | Lively合同会社 |
| 発表日時 | 2026-09-24 11:30:02 |
| 元記事 | PR TIMESで読む |