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不二製油、ガーナのカカオ生産地で井戸を建設 持続可能な原料調達へ

不二製油は、ガーナのカカオ生産地で井戸を建設し、水アクセスを改善。持続可能なカカオ調達の基盤を強化します。

生産現場のシステムNAVI編集部
不二製油、ガーナのカカオ生産地で井戸を建設 持続可能な原料調達へ

この記事の要点: 不二製油株式会社は、チョコレートの原料であるカカオの主要生産地であるガーナ共和国のWestern Regionエリアにおいて、カカオ農家および地域住民の水アクセス改善を目的とした井戸を建設しました。同社独自のカカオ農家支援プログラム「サステナブル・オリジン」の一環として実施されたもので、2026年3月には現地を訪問して利用状況の確認や農家との直接対話を行いました。生活環境の改善を通じて、持続可能な原料調達の基盤強化を目指します。

発表内容のポイント

  • ガーナのカカオ生産地で井戸を建設し、水汲み時間の短縮など生活環境を改善
  • 独自プログラム「サステナブル・オリジン」を通じた営農指導や自立支援を継続
  • 森林保全に向けたシェードツリーの苗木配付や植樹など環境面での対策も実施

発表の背景

ガーナのカカオ生産地では、安全な水を得られる場所が限られており、水汲みに多大な時間と労力を要する課題がありました。水不足は衛生面や健康面の不安につながるだけでなく、子どもが水汲みを担うことで学校の始業時間に遅れるといった教育への影響も生じていました。不二製油は、カカオ農家が持続的に生産を続けられる環境整備が、自社の事業継続に直結する重要な基盤であると捉え、今回の支援を決定しました。

何が発表されたのか

不二製油は現地視察を行い、井戸の建設によって地域住民が身近な場所で水を確保できるようになり、子どもたちが学校に間に合うようになるなどの成果を確認しました。また、同社は井戸建設にとどまらず、指導員によるカカオの木の剪定指導などの営農技術支援も実施しています。これにより病害虫リスクを低減し、単収向上や農家収入の増加につなげています。さらに、地域住民による貯蓄・貸付の仕組み(VSLA)の運営支援や、日陰をつくるためのシェードツリーの苗木配付・植樹といった森林保全活動も並行して進めています。

製造業・生産管理への見方

食品製造業において、原材料の持続可能な調達(サステナブル調達)はサプライチェーンマネジメントの最重要課題の一つです。特にカカオのような海外の特定地域に依存する農産物は、現地の労働環境や生活インフラ、気候変動による影響を強く受けます。不二製油の取り組みは、単に原料を買い取るだけでなく、生産現地のインフラ整備や営農指導に直接介入することで、中長期的な供給リスクを低減する製造業DX・サプライチェーン改革の先行事例と言えます。生産者の生活基盤を支えることが、結果として品質の安定と安定調達につながるという、製造業における調達戦略のあり方を示しています。

現場で確認したいポイント

  • 自社製品の主要原材料において、サプライチェーン上の地政学的・環境的リスクが特定されているか
  • 調達先の持続可能性を担保するために、現地インフラや労働環境への支援体制が構築できているか
  • 原料調達の安定化に向けて、生産者との直接的な対話や技術指導を行う仕組みがあるか

確認しておきたい点

本リリースには、井戸の具体的な建設基数や、支援プログラム「サステナブル・オリジン」の対象農家数、具体的な投資規模などの数値情報は記載されていません。

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出典情報

出典 PR TIMES
発表企業 不二製油 株式会社
発表日時 2026-08-17 15:00:01
元記事 PR TIMESで読む

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